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Auf die richtigen Proteine kommt’s an

Wie wichtig das richtige Eiweiß für eine gesunde, figurbewusste Ernährung ist

(djd). Wer sich mit überflüssigen Pfunden herumplagt und diese möglichst schnell loswerden will, setzt meist auf eine Diät. Doch ob Crash-Diät, Kalorienzählen oder Mahlzeitenersatz - meist haben diese Hungerkuren keinen nachhaltigen Erfolg. Grund dafür ist die falsche Ernährung. Denn es kommt nicht darauf an, möglichst wenig zu essen, sondern das Richtige zu sich zu nehmen. Wie wertvoll und sättigend eine Mahlzeit ist, hängt nämlich entscheidend von ihrer Nährstoffzusammensetzung ab. Hierzu gehört vor allem die Auswahl der richtigen Proteine.

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Schneller und besser satt ohne Jo-Jo-Effekt

Gerade hochwertige Eiweiße können beim Abnehmen helfen. "Im Vergleich zu Kohlenhydraten und Fetten machen Proteine viel besser satt. Wenn wir uns proteinreich ernähren, essen wir folglich weniger", erklärt dazu Naturwissenschaftler Dr. Philipp Rommelmann.

Zudem hätten Forscher herausgefunden, dass wir erst aufhören zu essen, wenn unser Hunger nach Eiweiß gestillt ist. Proteine haben aber noch weitere Vorteile für gesundheitsbewusstes Abnehmen. So liefern sie die notwendigen Bausteine für den Aufbau und den Erhalt von Muskelmasse - und je mehr davon vorhanden ist, umso mehr Energie verbrennen wir. Und schließlich vermeiden wir bei einer eiweißlastigen Kost den gefürchteten Jo-Jo-Effekt.

Denn anders als bei herkömmlichen Diäten schaltet der Körper nicht auf Sparflamme um. Der Stoffwechsel bleibt aktiv und setzt die Nährstoffe effizient um, was der Anlagerung von Fettpolstern entgegenwirkt. "Dabei kommt es allerdings auf eine möglichst sinnvolle Zusammenstellung der verschiedenen Proteinbausteine, der sogenannten Aminosäuren, an, um eine hohe Verwertbarkeit durch den menschlichen Organismus zu gewährleisten", führt Dr. Rommelmann aus.

"Mit BioNorm bodyline beispielsweise wurde jetzt eine rein pflanzliche Ernährungsformel entwickelt, bei der die Proteinbausteine gemäß der Empfehlung der WHO optimal kombiniert wurden."

Ohne Verzicht zur Wunschfigur

Der eiweißreiche Bio-Protein-Drink aus der Apotheke wird eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit eingenommen und funktioniert nach einem 2-Phasen-Prinzip. Dabei sorgen die enthaltenen kurzkettigen Proteinbruchstücke für eine schnelle Sättigung, während die komplexen langkettigen Proteine nachhaltig satt machen.

Unter www.bionorm.de gibt es weitere Infos sowie Tipps, um die Gewichtsabnahme zu unterstützen. So sind auch regelmäßiger Sport, eine ausgewogene Kost und der Verzicht auf Fertiggerichte wichtig, um die Wunschfigur zu erreichen und zu erhalten.